PUDIM DE IOGURTE - LIGHT

Rende 10 porções
Por porção: 152 calorias
Ingredientes:
2 copos de iogurte natural desnatado
1 lata de leite condensado light
1 copo de abacaxi picado
gotas de baunilha a gosto
3 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de preparo:
Misture delicadamente todos os ingredientes, com exceção do coco ralado, em uma travessa refratária. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos (o pudim solta dos lados, mas fica um pouco de água em volta). Polvilhe com coco ralado. Deixe esfriar e leve à geladeira.